「夏」といえば一般的にすぐに思い浮かぶのは「海」だと思いますが，
長野では「山」をイメージされる方も多いのではないでしょうか。
高原も近くにありますので，避暑にはもってこいの場所だと思います。

先日，長野県と群馬県の県境の辺りにある横手山の「横手山頂ヒュッテ」に行ってきました。
中にある「雲の上のパン屋さん」は日本一高いところにあるパン屋さんとして有名で，
その場で焼きたてのパンが食べられるのが楽しみです。
標高の高いところなので，最初は作るのに苦労されたそうですが，
研究に研究を重ね，現在のパンができるようになったようです。
苦労の末にようやく作ることができるようになったせいか，
下界で食べるパンとはひと味もふた味も違う気がします。

また同じスペースの中に「雲の上のレストラン」もあり，
こちらで味わうロシア料理のセットがなぜか建物の雰囲気や
窓から見える景色にものすごくマッチしています。
天気にもよりますが，以前訪れたときは窓の向こうに雲海が広がり，
その景色を見ながら食べる「きのこセット」が抜群においしかったのを覚えています。

ご存知の方も多いと思いますが，
長野市内から車で２時間もかからずに行くことができます。
そのときは「夏＝海」で有名なTUBEの古いCDをききながら，
山道のさわやかな風を受けつつドライブを楽しんできました。
皆さんもぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

（N）